Saurais
Population municipale : 178 habitants
Saurais, territoire du Poitou-Charentes et producteur de Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Saurais, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire du Poitou-Charentes. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Beurre Charentes-Poitou, qui valorise une tradition laitière ancrée dans cette région. Cette AOP reconnait le savoir-faire des producteurs locaux et garantit un produit élaboré selon des critères de qualité spécifiques, reflet du terroir et des pratiques régionales.
Producteurs tracés sur la commune
Saurais compte actuellement 14 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ensemble de producteurs locaux vous invite à explorer leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Découvrez les acteurs du territoire et suivez l'origine de leurs productions via l'annuaire VeraTrace.
- GAEC LA MENARDIERESAURAIS (79)
- SCEA LES JOUSSAMIERESSAURAIS (79)
- L ESSAIM DE GATINESAURAIS (79)
- EARL LES MARONNIERS SOUCHARDSAURAIS (79)
- ISABELLE JOURELSAURAIS (79)
- EARL VEILLONSAURAIS (79)
- MICHEL GRACIENSAURAIS (79)
- NATHALIE MAUDETSAURAIS (79)
- ALINE PAINSAURAIS (79)
- CLAUDE GAILLARDSAURAIS (79)
- GAEC GAILLARD-PAPETSAURAIS (79)
- YANNICK HERINSAURAIS (79)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saurais.
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