Sénéchas
Population municipale : 247 habitants
Sénéchas en Gard : le territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Sénéchas, commune du Gard, est inscrite dans le terroir de l'Oignon doux des Cévennes, une production bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance témoigne de la richesse agronomique du territoire cévenol, marqué par une tradition maraîchère établie. L'oignon doux des Cévennes incarne le savoir-faire local et les conditions naturelles particulières qui caractérisent cette région.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Sénéchas, onze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Leur présence confirme l'engagement de la filière locale envers la transparence et la traçabilité. Vous pouvez les découvrir et consulter le détail de leurs activités via l'annuaire de la plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sénéchas.
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