🏡 Commune française · INSEE 33539 · Gironde

Vayres

Population municipale : 4 615 habitants

Vayres en Gironde : un territoire producteur inscrit dans la traçabilité du Bœuf de Bazas

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
84
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
4 615
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vayres, commune de la Gironde, s'inscrit dans un terroir marqué par l'élevage bovin de qualité. Le Bœuf de Bazas, reconnaissance en Indication Géographique Protégée, incarne l'engagement de cette région envers l'excellence et la traçabilité des produits carnés. Cette IGP valorise les savoir-faire locaux et les conditions d'élevage spécifiques au territoire bordelais, fondant son identité sur des critères rigoureux de production et d'origine.

2

Producteurs tracés sur la commune

84 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vayres compte actuellement 84 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ce nombre de producteurs engagés illustre une présence active dans la démarche de traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire complet des producteurs locaux pour découvrir les filières et les pratiques de transparence mises en œuvre sur ce territoire.

Voir les 84 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vayres.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.