Vouillé
Population municipale : 3 697 habitants
Vouillé, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Vouillé s'inscrit dans le terroir des Charentes-Poitou, région historiquement reconnue pour son excellence laitière. Le Beurre Charentes-Poitou AOP, protégé par son appellation d'origine contrôlée, est le fleuron de ce patrimoine. Ce beurre, élaboré à partir du lait des vaches des prairies du Poitou, incarne une tradition fromagère et beurrière ancrée dans les terres bocagères de la région. Son savoir-faire et ses standards de qualité en font un produit de référence de l'agroalimentaire français.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Vouillé au sein de la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans la transparence de leurs filières. Découvrez leur diversité et leurs engagements via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de vos aliments.
- EREDVOUILLE (86)
- QUALITY TRANSPORTVOUILLE (86)
- HDF RESTAURATIONVOUILLE (86)
- JF PATISSERIESVOUILLE (86)
- INDIVISION BARRIQUAULT GUILLAUMEVOUILLE (86)
- PEPE NEROVOUILLE (86)
- RICHARD BOUHETVOUILLE (86)
- LAURENT LABASSAVOUILLE (86)
- TONY ET STEPHANEVOUILLE (86)
- SYLVAIN DEHAYVOUILLE (86)
- MARGATHEVOUILLE (86)
- SCEA DE LA CROUZILLEVOUILLE (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vouillé.
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