🏡 Commune française · INSEE 65119 · Hautes-Pyrénées

Caixon

Population municipale : 340 habitants

Caixon, territoire du Haricot Tarbais IGP en Haute-Pyrénées : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
340
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Caixon, commune du département 65 en Occitanie, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, représente un patrimoine culinaire distinctif du territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des critères définis, incarne le savoir-faire local et la qualité des productions de Haute-Pyrénées, ancrées dans une histoire agricole authentique.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Caixon, VeraTrace référence actuellement 11 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions. Cette présence témoigne d'une mobilisation locale autour de la transparence agroalimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et leurs filières.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Caixon.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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