Fontans
Population municipale : 218 habitants
Fontans en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Fontans, commune de Lozère, s'inscrit dans un territoire marqué par une agriculture de terroir. La région est reconnue pour l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance témoigne du savoir-faire local et des conditions spécifiques qui caractérisent la production agricole de ce secteur cévenol, où tradition et qualité demeurent des piliers de l'identité productive.
Producteurs tracés sur la commune
Fontans accueille actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises agricoles et agroalimentaires contribuent à la transparence de la chaîne de valeur locale. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité.
- CLEMENT CAVALIERFONTANS (48)
- LUDOVIC CHALIERFONTANS (48)
- GAEC NURIT DE PONGESFONTANS (48)
- JEREMIE GRASFONTANS (48)
- YOHAN CRUEIZEFONTANS (48)
- SEBASTIEN GRASFONTANS (48)
- GAEC DE LA BAUMETTEFONTANS (48)
- GAEC DU PASTURAGOUFONTANS (48)
- GAEC HORIZONFONTANS (48)
- JEROME DELOUSTALFONTANS (48)
- CLAIRE MALIGEFONTANS (48)
- EARL MONTEILSFONTANS (48)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fontans.
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