🏡 Commune française · INSEE 44050 · Loire-Atlantique

Crossac

Population municipale : 2 974 habitants

Crossac en Loire-Atlantique : territoire du Sel de Guérande et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
32
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 974
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Crossac, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans le territoire emblématique de la baie de Guérande. Le Sel de Guérande, reconnu en Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Produit selon des méthodes traditionnelles dans les marais salants adjacents, ce condiment représente un savoir-faire local transmis depuis des siècles, intimement lié à l'écosystème côtier et aux pratiques de récolte artisanale qui caractérisent ce territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

32 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Crossac compte actuellement 32 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence reflète la vitalité agroalimentaire du territoire. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire VeraTrace, accéder à leurs engagements de traçabilité et suivre l'origine de leurs productions.

Voir les 32 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Crossac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.