🏡 Commune française · INSEE 65423 · Hautes-Pyrénées

Sère-Rustaing

Population municipale : 127 habitants

Sère-Rustaing, territoire du Haricot Tarbais IGP : traçabilité et authenticité en Haute-Pyrenées

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
16
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
127
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Sère-Rustaing, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région agricole riche de traditions. Le Haricot Tarbais, distingué par une Indication Géographique Protégée, constitue un héritage culinaire majeur du territoire. Cette légumineuse, ancrée dans l'histoire locale, représente un savoir-faire transmis et valorisé par les producteurs de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

16 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Seize producteurs sont actuellement référencés sur Sère-Rustaing dans l'annuaire VeraTrace. Consultez la liste complète de ces acteurs locaux pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité. Vous pouvez explorer leurs profils via la plateforme.

Voir les 16 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sère-Rustaing.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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