Digna
Population municipale : 371 habitants
Digna, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Digna, commune du Jura, s'inscrit dans une région de traditions fromagères et d'élevage réputées. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, reconnue pour la qualité de sa viande, constituent les patrimoines agroalimentaires majeurs du territoire. Ces deux AOP incarnent un savoir-faire jurassien transmis et structuré autour d'une production exigeante et tracée.
Producteurs tracés sur la commune
Digna compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire en consultant notre annuaire. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez la communauté VeraTrace pour faire connaître votre démarche de transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Digna.
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