Saint-Amancet
Population municipale : 170 habitants
Saint-Amancet et l'Ail rose de Lautrec : traçabilité et patrimoine dans le Tarn
Patrimoine culinaire local
Saint-Amancet, commune du Tarn, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire agricole. Le patrimoine local est porté notamment par l'Ail rose de Lautrec, bénéficiant d'une Indication géographique protégée. Cette IGP reconnaît la spécificité et la qualité de la production d'ail du territoire, fruit d'une tradition et d'un terroir particuliers qui caractérisent la région.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur Saint-Amancet, contribuant à la traçabilité des productions locales. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine et le parcours de leurs produits du terrain à votre table.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Amancet.
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