Lacadée
Population municipale : 145 habitants
Lacadée, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine
Patrimoine culinaire local
Lacadée, commune du Pays basque français, s'inscrit dans un territoire marqué par la culture du Piment d'Espelette, reconnu en Appellation d'Origine Protégée. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé localement, constitue une part importante du patrimoine gastronomique régional. Le territoire incarne ainsi une tradition agroalimentaire ancrée dans son terroir, où savoir-faire et qualité se transmettent au fil des générations.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Lacadée, offrant une visibilité accrue sur leurs activités et leur engagement en matière de traçabilité. Découvrez leurs profils détaillés via notre annuaire et explorez comment la transparence agroalimentaire s'enracine dans ce territoire basque.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lacadée.
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