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Eco-Score

Eco-Score — Score environnemental alimentaire

Notation automatisée A-E basée sur Agribalyse et open data

Organisme émetteur
Collectif (Open Food Facts, Yuka, ScanUp) — Etiquettable
Durée
Immédiat via Open Food Facts après saisie données. Aucun délai d'examen ou d'approbation (automatisé).
Coût indicatif
0 – 0 €
Applications de notationOpen dataPackaging

Qu'est-ce que le label Eco-Score ?

Eco-Score est un score environnemental alimentaire lancé en 2021 par un collectif d'acteurs (Open Food Facts, Yuka, ScanUp). Il attribue une note A-E à chaque produit alimentaire basée principalement sur Agribalyse (empreinte carbone, eau, pollution) complétée par des bonus et malus (bio, pesticides, origine, emballage, espèces menacées). Contrairement à Planet-Score (déclaratif et payant), Eco-Score est entièrement automatisé et calculé à partir de données publiques ouvertes.

Eco-Score a été populaire dans les applications mobiles de notation (Yuka, Scan4Cité). Toutefois, un décret du 30 novembre 2023 a interdit l'appellation « Eco-Score » réservée à l'affichage environnemental officiel français en cours de mise en place. Le collectif a renommé le projet « Etiquettable » mais continue à fonctionner sous les mêmes principes. Les données et scores restent accessibles via Open Food Facts (gratuit) et APIs tierces, y compris pour les applications concurrentes.

Critères à respecter

Base ACV d'Agribalyse

Score de base issu des données Agribalyse pour empreinte carbone, consommation eau, et pollution. Puis ajustement par bonus/malus.

Bonus label et origine

Produits bio, MSC (pêche durable), Fair Trade, fermier ou France bénéficient d'un bonus. Produits avec empreinte carbone lointaine (importation) subissent un malus.

Malus pour emballage et espèces menacées

Emballages excessifs ou non recyclables sont pénalisés. Produits contenant espèces menacées (certaines huiles, poissons) reçoivent un malus sévère.

Calcul automatisé et transparent

Notation via algorithme public Open Food Facts, sans intervention humaine ni frais. Résultat immédiat, recalculé en temps réel si données modifiées.

Processus de certification

  1. 1

    Saisie données produit1 j

    Producteur ou utilisateur saisit fiche produit dans Open Food Facts (nom, code-barres, ingrédients, provenance, emballage, labels).

  2. 2

    Calcul automatique du score0

    Algorithme Eco-Score (Etiquettable) récupère Agribalyse pour ingrédients, applique bonus/malus selon labels et origine, génère note A-E.

  3. 3

    Affichage dans apps mobiles1 j

    Score visible dans Yuka, Scan4Cité, autres applis tierces via API Open Food Facts. Aussi sur fiches Open Food Facts.org.

  4. 4

    Mise à jour continue0

    Données Open Food Facts actualisables à tout moment (corrections, nouveaux labels). Score recalculé instantanément, versionné dans historique.

Coût et durée

Coût indicatif : de 0 € à 0 €.

Calcul Open Food Facts : gratuit. Outils/apps privés exploitant Eco-Score peuvent facturer (Yuka Premium ~4,99 euros/mois) mais notation elle-même reste libre.

Durée : Immédiat via Open Food Facts après saisie données. Aucun délai d'examen ou d'approbation (automatisé).

Organismes certificateurs

Comparer avec d'autres labels

Eco-Score vs Planet-Score

Eco-Score est automatisé et gratuit ; Planet-Score est déclaratif, payant et inclut bien-être animal. Eco-Score moins nuancé mais plus rapide.

Eco-Score vs Agribalyse

Agribalyse = données ACV brutes ; Eco-Score = note A-E automatique basée sur Agribalyse + bonus/malus open data.

Questions fréquentes

Pour aller plus loin

Site officiel — Collectif (Open Food Facts, Yuka, ScanUp) — Etiquettable

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