🏡 Commune française · INSEE 04037 · Alpes-de-Haute-Provence

Le Caire

Population municipale : 80 habitants

Le Caire en Provence-Alpes : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
80
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Le Caire, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire marqué par l'élevage ovin de qualité. L'Agneau de Sisteron, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Cette filière viande incarne le savoir-faire pastoral provençal, transmis à travers des pratiques d'élevage ancrées dans le terroir montagnard local.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Le Caire compte actuellement 10 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels du secteur agroalimentaire participent activement à la traçabilité de leurs productions. Découvrez leurs profils et leurs engagements via l'annuaire VeraTrace pour mieux connaître les acteurs locaux et leurs filières.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Caire.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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