Pompignan
Population municipale : 908 habitants
Pompignan (30) : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP, désormais traçable
Patrimoine culinaire local
Pompignan, commune du Gard, s'inscrit dans le territoire producteur de l'Oignon doux des Cévennes, une AOP reconnue pour la qualité et l'authenticité de sa filière légumière. Ce patrimoine agroalimentaire régional témoigne du savoir-faire cévenol en matière de culture de l'oignon, variété emblématique du sud du massif central, fruit d'une tradition et d'une terroir particuliers.
Producteurs tracés sur la commune
Pompignan compte actuellement 75 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux rendent désormais transparentes leurs pratiques et leurs productions via la traçabilité numérique. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs engagés dans cette démarche de transparence agroalimentaire.
- DANIEL MARTINPOMPIGNAN (30)
- CEDRIC FOURCADEPOMPIGNAN (30)
- MARTIN ROUVIEREPOMPIGNAN (30)
- THOMAS MONTELPOMPIGNAN (30)
- ALARICPOMPIGNAN (30)
- LA MIE CEVENOLEPOMPIGNAN (30)
- BIOHEMIAN PALACEPOMPIGNAN (30)
- F'ABPOMPIGNAN (30)
- ELEVAGE GERVAISPOMPIGNAN (30)
- LARONDE DES PIZZASPOMPIGNAN (30)
- INDIVISION TRIBELPOMPIGNAN (30)
- CAROLIN MEJEANPOMPIGNAN (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pompignan.
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