Augny
Population municipale : 2 207 habitants
Augny (57) : producteurs et traçabilité du Miel de Sapin des Vosges
Patrimoine culinaire local
Augny, commune de Moselle, s'inscrit dans le territoire des Vosges, région historiquement reconnue pour son apiculture. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP, incarne ce patrimoine apicole local. Cette désignation valorise un savoir-faire spécifique lié aux forêts de sapins qui caractérisent le massif vosgien et ses contreforts. Le territoire porte ainsi l'empreinte d'une filière miel enracinée dans ses écosystèmes forestiers.
Producteurs tracés sur la commune
Augny compte actuellement 46 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de tracer et de documenter les pratiques agricoles et apicoles du territoire. Vous pouvez explorer l'annuaire VeraTrace pour consulter ces producteurs, accéder à leurs engagements de traçabilité et soutenir les filières locales.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Augny.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.