Auroux
Population municipale : 364 habitants
Auroux en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et ses producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Auroux, commune de Lozère, s'inscrit dans le territoire des Cévennes, région au riche patrimoine agricole. Le territoire est notamment associé à l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du label AOP. Cette filière légumière incarne une tradition de culture et de savoir-faire local, transmise et préservée par les producteurs qui en maintiennent les standards de qualité et d'origine.
Producteurs tracés sur la commune
27 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire d'Auroux. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs locaux, accéder à leurs filières et suivre la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour renforcer la transparence de vos activités.
- G & BAUROUX (48)
- ELSA HUGONAUROUX (48)
- GUILLAUME DELMASAUROUX (48)
- MELANIE GARDIESAUROUX (48)
- ROSELINE MOURGUESAUROUX (48)
- GAEC DE BRIGESAUROUX (48)
- LE FOURNIL D'AUTREFOISAUROUX (48)
- NICOLAS CABANEAUROUX (48)
- DAMIEN MARTINAUROUX (48)
- GROUPEMENT AGRICOLE FONCIER DE SOULAGESAUROUX (48)
- INDIVISION DE LAMAJORIE DE SOURSACAUROUX (48)
- DAVID ROCHEAUROUX (48)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Auroux.
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