Erstein
Population municipale : 10 790 habitants
Erstein (67) : 100 producteurs tracés, dont ceux du Miel de Sapin des Vosges AOP
Patrimoine culinaire local
Erstein, commune du Bas-Rhin, est le siège d'une filière apicole de renom avec le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du label AOP. Ce miel, produit dans les forêts vosgiennes, incarne le savoir-faire des apiculteurs locaux et la qualité des ressources naturelles du territoire. La commune s'inscrit dans une dynamique agroalimentaire ancrée dans ses traditions régionales et ses écosystèmes forestiers.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Erstein via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et leurs engagements en traçabilité dans l'annuaire de la plateforme. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez le réseau pour accroître la transparence de votre filière.
- PIZZERIA 1963ERSTEIN (67)
- AIMIE CAKE HOUSEERSTEIN (67)
- DOMAINE BINGERTERSTEIN (67)
- CHEZ JULIABELGEERSTEIN (67)
- DURAK COMPAGNIEERSTEIN (67)
- NAYSERSTEIN (67)
- ERSEMERSTEIN (67)
- RI'PASTAERSTEIN (67)
- O'BABERSTEIN (67)
- BOULANGERIE LAURENTERSTEIN (67)
- AK DISTRIERSTEIN (67)
- LE COLISEEERSTEIN (67)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 134fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Erstein peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Erstein.
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