Valette
Population municipale : 236 habitants
Valette en Cantal : 16 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions
Patrimoine culinaire local
Valette, commune du Cantal, s'inscrit dans une région française réputée pour ses traditions agroalimentaires. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de référence. Néanmoins, la commune participe à la dynamique productive du département, où les savoir-faire locaux et l'agriculture constituent des piliers économiques et identitaires. Cette inscription territoriale reflète l'engagement des acteurs locaux envers la qualité et la transparence de leurs productions.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs de Valette sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Leurs productions bénéficient d'une traçabilité documentée et accessible. Vous pouvez consulter l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs engagements et suivre l'origine de leurs produits.
- GAEC JONCOUXVALETTE (15)
- CLAIRE CHALVIGNACVALETTE (15)
- GAEC DE LA MALAUDIEVALETTE (15)
- JULIEN PICARDVALETTE (15)
- LUDOVIC JOACHINVALETTE (15)
- GAEC DUVAL CLAUDE PERE ET FILSVALETTE (15)
- EARL DU FEVALVALETTE (15)
- LAURENT JONCOUXVALETTE (15)
- JEAN MAZEVALETTE (15)
- JEAN LISSANDREVALETTE (15)
- LEON DUMASVALETTE (15)
- GAEC PEYRE GROSSEVALETTE (15)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Valette.
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