Zérubia
Population municipale : 46 habitants
Zérubia en Haute-Corse : territoire du Miel de Corse AOP
Patrimoine culinaire local
Zérubia, commune de Haute-Corse, s'inscrit dans le patrimoine apicole insulaire. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Miel de Corse — Mele di Corsica, qui valorise la production de miel selon des critères géographiques et de savoir-faire spécifiques. Cette filière apicole représente une composante notable du patrimoine agricole corse, ancrée dans les pratiques et ressources naturelles locales.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Zérubia. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir leurs profils et tracer leurs produits. Producteurs locaux intéressés par la traçabilité : vous pouvez rejoindre VeraTrace pour partager votre démarche de transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Zérubia.
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