Amboise
Population municipale : 12 937 habitants
Amboise en Indre-et-Loire : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Amboise, commune de l'Indre-et-Loire, s'inscrit dans une région historiquement riche de traditions agricoles et viticoles. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données, la commune demeure un acteur local de la production alimentaire. Son terroir et ses producteurs participent à la dynamique agroalimentaire du Val de Loire, région de référence pour les productions de qualité française.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Amboise, engagés dans une démarche de traçabilité transparente de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs, leurs pratiques et leurs filières traçables.
- JUCILOUAMBOISE (37)
- EDYABEJEAMBOISE (37)
- JG BISCUITERIEAMBOISE (37)
- MECONVOYAGEAMBOISE (37)
- LA CREPERIE DU CHATEAUAMBOISE (37)
- QUENTIN FROMAGERAMBOISE (37)
- COOKING BY MAMBOISE (37)
- BISCUITERIE DES CHATEAUXAMBOISE (37)
- O P'TIT BISTROTAMBOISE (37)
- TIDIANE DIALLOAMBOISE (37)
- PIZZA ALTAAMBOISE (37)
- SAS KIOAMBOISE (37)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 143fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Amboise peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Amboise.
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