Basly
Population municipale : 1 029 habitants
Basly, territoire normand de traçabilité agroalimentaire : Beurre d'Isigny et Cidre Pays d'Auge
Patrimoine culinaire local
Basly s'inscrit dans le cœur productif de la Normandie, territoire historiquement lié à deux patrimoines agroalimentaires de renom. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne l'excellence laitière normande, fruit d'un savoir-faire fromageret et beurrerie ancré dans la région. Le Cidre Pays d'Auge, en AOC, prolonge cette tradition avec ses vergers patrimoniaux et ses méthodes de fermentation traditionnelle, reflets de l'identité cidricole du Pays d'Auge.
Producteurs tracés sur la commune
Sur Basly, 13 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leurs engagements de traçabilité et leurs filières agroalimentaires via l'annuaire territorial. Si vous êtes producteur local, rejoignez la communauté VeraTrace pour documenter votre traçabilité et renforcer la transparence de votre activité.
- O'FOOD'ANGELE (O'FOOD'ANGELE)BASLY (14)
- SCEA DES MUTRELLESBASLY (14)
- SCEA PHIVALBASLY (14)
- DIMITRI JEANNEBASLY (14)
- SCEA DU LIEU MAILLOTBASLY (14)
- PATRICK COIGNARD EVENT (C2 LA CUISINE)BASLY (14)
- TRANSPORTS SCN PAPINBASLY (14)
- SAMUEL MARIEBASLY (14)
- VALERIE LEBOUCHER (ALIX)BASLY (14)
- CHRISTOPHE DESOBEAUXBASLY (14)
- CAILLET GEORGES ET JEAN MARIEBASLY (14)
- GAEC DU BOURGBASLY (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Basly.
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