Bouafles
Population municipale : 628 habitants
Bouafles en Normandie : terroir cidricole et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bouafles, commune de l'Eure en Normandie, s'inscrit dans un territoire marqué par la production cidricole. Le Cidre Pays d'Auge, appellation d'origine contrôlée, représente un savoir-faire historique de la région. Cette reconnaissance officielle témoigne du lien étroit entre le terroir normand et la culture fruitière locale, où la pomme à cidre constitue un élément patrimonial majeur.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Bouafles. Découvrez leur engagement envers la transparence et la traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs. Explorez les filières agroalimentaires du territoire et les garanties apportées par chaque acteur.
- BRUNO BOUTEILLERBOUAFLES (27)
- LAURENT LEVASSEUR (BIG JUMP BIKES / BIG SMILE)BOUAFLES (27)
- LPPDP (LES PETITS PLATS DE PAULINE)BOUAFLES (27)
- JULIE AUNANCY (EI LE COUP DE POMPE)BOUAFLES (27)
- ALAIN BOURNET (BOURNET) (ELEVAGE DE LA PLAINE)BOUAFLES (27)
- PHILIPPE LEHALLEURBOUAFLES (27)
- JULIA MARCBOUAFLES (27)
- LOUIS BOUGESBOUAFLES (27)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bouafles.
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