Cizos
Population municipale : 136 habitants
Cizos, territoire du Haricot Tarbais IGP - 16 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Cizos, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire reconnu pour ses productions de qualité. Le Haricot Tarbais, bénéficiaire d'une Indication Géographique Protégée, constitue un patrimoine agricole majeur de cette région. Cette légumineuse d'excellence, cultivée selon des standards strictement encadrés, représente l'héritage culinaire et gastronomique des Pyrénées. La commune participe ainsi à la préservation d'une tradition agricole ancrée dans l'identité locale.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Cizos, 16 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre les filières locales et d'assurer la traçabilité des productions, notamment du Haricot Tarbais IGP. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et leurs engagements en matière de transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cizos.
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