Douai
Population municipale : 40 250 habitants
Douai, territoire du Lingot du Nord : traçabilité et légumineuses de qualité
Patrimoine culinaire local
Douai, commune du Nord, est rattachée à l'Indication Géographique Protégée du Lingot du Nord, reconnaissance portant sur la filière des légumineuses. Ce patrimoine gastronomique régional témoigne de l'importance historique de cette production dans le territoire nordiste. La traçabilité de ces légumineuses d'exception reflète l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité de leurs cultures.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Douai, 100 producteurs sont actuellement référencés dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs activités, leurs démarches de traçabilité et leurs engagements envers la qualité agroalimentaire. Consultez l'annuaire pour découvrir le détail de chaque acteur du territoire.
- HUQQA 151DOUAI (59)
- SUSHI DELIVERY DOUAIDOUAI (59)
- LE PICKYDOUAI (59)
- PIZZA DINAPOLI+DOUAI (59)
- MAMMA CUCINA DOUAIDOUAI (59)
- LE PALERMO DI TONIODOUAI (59)
- S3D ANCIENNE MARMITEDOUAI (59)
- BRAISE FACTORYDOUAI (59)
- LE SAUT DE LA CREPEDOUAI (59)
- PRIME BURGER CODOUAI (59)
- CUISINE INDIENNEDOUAI (59)
- TAXIIPIZZADOUAI (59)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 351fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Douai peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Douai.
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