🏡 Commune française · INSEE 30117 · Gard

Fourques

Population municipale : 2 680 habitants

Fourques, terre de l'Oignon doux des Cévennes AOP. Découvrez 100 producteurs engagés dans la traçabilité.

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
2 680
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Fourques, située dans le Gard, s'inscrit dans un territoire agricole riche. La commune est notamment associée à l'Oignon doux des Cévennes, une appellation d'origine protégée reconnue pour la qualité de ses légumes. Cette AOP représente un héritage gastronomique et agricole du terroir cévenol, valorisant des pratiques de culture ancrées dans les traditions régionales.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs de Fourques sont actuellement référencés sur VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions. Consultez leurs fiches pour accéder aux informations détaillées sur leurs pratiques et leurs engagements.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 117fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Fourques peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fourques.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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