Ozon
Population municipale : 239 habitants
Ozon, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Ozon, commune des Hautes-Pyrénées, est le foyer d'une filière légumineuse de renom : le Haricot Tarbais, protégé en Indication Géographique Protégée. Cette variété traditionnelle, cultivée sur le territoire depuis des générations, représente un élément patrimonial majeur de la région. Le Haricot Tarbais incarne le savoir-faire agricole local et l'engagement envers une production ancrée dans le terroir pyrénéen.
Producteurs tracés sur la commune
Ozon compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez notre annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et suivre l'origine de vos aliments depuis le territoire jusqu'à votre assiette.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ozon.
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