Saint-André-de-Chalencon
Population municipale : 374 habitants
Saint-André-de-Chalencon : territoire de la Lentille verte du Puy AOP
Patrimoine culinaire local
Saint-André-de-Chalencon, commune du Haute-Loire, s'inscrit dans une région agricole marquée par la production de légumineuses de qualité. Le territoire est notamment associé à la Lentille verte du Puy, protégée par une Appellation d'Origine Contrôlée qui garantit des conditions de production et une origine géographique spécifiques. Cette légumineuse, cultivée depuis des siècles dans le bassin du Puy, constitue un patrimoine agricole et culinaire reconnu.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-André-de-Chalencon compte actuellement 25 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire mettent en avant la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs locaux et leurs engagements en matière de transparence.
- THOMAS BERGERSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- MARIUS JOUVESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- YOHANN RODIERSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- FROMAGERIE GAGNAIRESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- CAPRA D'ALTAISAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- AYMERIC FAURESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- DES P'TITS BOUTS D'AMOURSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- EMMANUEL FAYOLLESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- PIERRE CHABANELSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- JEAN DURANTONSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- FELICIE GIBERTSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- GAEC DE LA PIERRE NOIRESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-de-Chalencon.
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