Saint-Simon
Population municipale : 1 159 habitants
Saint-Simon en Cantal : 35 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Simon, commune du Cantal, s'inscrit dans une région française marquée par une tradition agricole et pastorale ancienne. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données. Cependant, la commune reste ancrée dans les pratiques agroalimentaires du Massif Central, où l'élevage et la transformation locale constituent les piliers économiques et culturels du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
35 producteurs sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace à Saint-Simon et partagent leurs données de traçabilité. Explorez l'annuaire de ces entreprises engagées pour découvrir leurs pratiques, leurs origines de matières premières et leur engagement envers la transparence agroalimentaire.
- GAEC FAYELSAINT-SIMON (15)
- GAEC VELLE KAREN ET LAURENTSAINT-SIMON (15)
- MARTIAL BENOIST D'ETIVEAUDSAINT-SIMON (15)
- LA VOLAILLE DES CRETESSAINT-SIMON (15)
- SCEA DE MAZEIRACSAINT-SIMON (15)
- LE BAR'OUDEURSAINT-SIMON (15)
- BULLE DE SALERSSAINT-SIMON (15)
- LIONEL GAILLARDSAINT-SIMON (15)
- LOIC ROBINSAINT-SIMON (15)
- BL BIOSAINT-SIMON (15)
- MICHEL GARDESSAINT-SIMON (15)
- ANTOINE MONSSAINT-SIMON (15)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Simon.
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