Brenne
Pays des mille étangs, brochet et pisciculture extensive.
Brenne : traçabilité agroalimentaire en pays des mille étangs
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional de la Brenne, classé en 1989 dans l'Indre, est réputé pour son patrimoine naturel caractérisé par ses mille étangs et sa vocation piscicole historique. Ce territoire s'est construit autour de la pisciculture extensive et de la présence du brochet, marqueurs forts de son identité rurale et aquatique. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre seed. La Brenne demeure néanmoins un espace où traditions agricoles et aquacoles structurent l'économie locale.
Producteurs tracés sur le parc
La plateforme VeraTrace référence 5913 producteurs sur le territoire de la Brenne. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire et suivre l'origine de leurs productions dans ce pays historique des étangs et de la pisciculture.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Brenne.
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