🌲 Parc Naturel Régional · classé en 1995

Massif des Bauges

Tome des Bauges AOP, vaches de race Abondance, alpages préalpins.

Le Massif des Bauges : alpages et traditions fromagères des Alpes du Nord

AOP / IGP
0
appellations sur le périmètre
Producteurs tracés
21514
cumulés sur les départements traversés
Départements
2
traversés par le parc
Régions
1
régions de chevauchement
1

Patrimoine culinaire du parc

AOP / IGP référencées sur les départements traversés

Le Parc Naturel Régional du Massif des Bauges, classé en 1995, s'étend sur la Savoie et la Haute-Savoie. Ce territoire alpin est marqué par ses alpages préalpins et l'élevage de vaches de race Abondance, races emblématiques de cette région. Le savoir-faire fromager traditionnel, notamment la production de Tome des Bauges, structure l'identité agricole et gastronomique du massif.

Aucune AOP/IGP n'est seedée pour les départements traversés par ce parc.
2

Producteurs tracés sur le parc

21514 acteur(s) cumulé(s) sur les départements traversés

VeraTrace référence actuellement 21514 producteurs sur le territoire du Massif des Bauges. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et suivre l'origine de leurs produits depuis les alpages jusqu'à votre assiette.

Explorer l'annuaire complet →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par le syndicat mixte du parc

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Massif des Bauges.

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4

Couverture territoriale du parc

Régions de chevauchement et départements traversés

Régions traversées

Départements traversés

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