Bourgogne-Franche-Comté
Vignobles bourguignons et fruitières du Jura, terre de Comté et de Charolais.
Emblèmes seedés
2
patrimoine culinaire référencé
AOP / IGP
1
appellations rattachées
Producteurs tracés
32
actifs sur la plateforme
Départements
8
couverture territoriale
1
Patrimoine culinaire territorial
Emblèmes et AOP/IGP rattachés à la région
Vignobles bourguignons et fruitières du Jura, terre de Comté et de Charolais.
Emblèmes culinaires
- ComtéAOP fromagère du massif jurassien, montbéliarde et affinage long.
- Saucisse de MorteauIGP charcutière fumée au bois de résineux, du Haut-Doubs.
AOP / IGP référencées
2
Producteurs tracés VeraTrace
32 acteur(s) référencé(s) sur la plateforme
- Ferme CérèsBrochon (21)
- Sorbiop - le Jardinier GlacierSaint-etienne-en-bresse (71)
- MODELIACUSMeuilley (21)
- Le Rucher des MeixChamblanc (21)
- La Ferme Des Petits BoisAubaine (21)
- GAEC HenriotVillebichot (21)
- la Ferme du Bokin CorAubaine (21)
- Pains & GourmandisesBesancon (25)
- Les moutons de ManonChemin d'aisey (21)
- La Note du ColibriTalant (21)
- La ferme du VallonEtalante (21)
- La ferme du bout d'cheminChemin d'aisey (21)
3
Engagement EGalim public
Publié volontairement par la collectivité
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