🏡 Commune française · INSEE 14078 · Calvados

Blay

Population municipale : 354 habitants

Blay en Normandie : deux filières d'excellence agroalimentaire en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
354
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Située en Normandie, Blay est ancrée dans deux patrimoines agroalimentaires protégés. Le Beurre d'Isigny, reconnu en AOP, incarne le savoir-faire laitier de la région. Le Cidre Pays d'Auge, classé AOC, représente une tradition cidricole normande millénaire. Ces deux filières structurent l'identité productive du territoire et constituent des marqueurs forts de son économie agricole locale.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs de Blay sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer leur activité, découvrir leurs engagements en traçabilité et accéder directement à l'origine de leurs produits. Producteurs locaux : contribuez à la transparence de votre filière en rejoignant notre réseau.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Blay.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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