Bunus
Population municipale : 133 habitants
Bunus, terre du Piment d'Espelette AOP - Traçabilité et authenticité en Nouvelle-Aquitaine
Patrimoine culinaire local
Bunus, commune du Pays basque français, s'inscrit dans un territoire riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, bénéficiant du statut AOP, en constitue le fleuron gastronomique. Cette filière de condiments reflète l'identité agricole et culturelle du département des Pyrénées-Atlantiques, où savoir-faire et terroir se conjuguent pour produire des spécialités reconnues.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs locaux sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace à Bunus. Cette présence témoigne d'un engagement envers la transparence agroalimentaire. Découvrez ces acteurs du territoire via notre annuaire et explorez les chaînes de traçabilité qu'ils construisent pour leurs filières.
- AUDE CHEVALIERBUNUS (64)
- JEAN MARTIN HARISPEBUNUS (64)
- GAEC IBARAINTZINEBUNUS (64)
- JEAN MICHEL JAURYBUNUS (64)
- DAVID GELOSBUNUS (64)
- GAEC AUZOAKBUNUS (64)
- GABRIELLE ASTABIEBUNUS (64)
- GAEC AOZTEIABUNUS (64)
- JEAN-PIERRE ASTABIEBUNUS (64)
- OGITEGI ITHURRALDEBUNUS (64)
- BERNARD MOLIMOSBUNUS (64)
- MALIKA BASSAGAISTEGUYBUNUS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bunus.
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