🏡 Commune française · INSEE 33111 · Gironde

Caudrot

Population municipale : 1 134 habitants

Caudrot en Gironde : un territoire de la Gascogne viticole engagé dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
28
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 134
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Caudrot s'inscrit dans le sud-ouest français, région d'excellence culinaire et agricole. Le territoire rayonne notamment par la production de Bœuf de Bazas, une IGP reconnue qui célèbre le savoir-faire local en matière d'élevage bovin. Cette reconnaissance officielle ancre Caudrot dans une filière viande de qualité, reflet de traditions séculaires et de standards élevés de production.

2

Producteurs tracés sur la commune

28 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vingt-huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Caudrot au sein de VeraTrace. Cette présence active témoigne de l'engagement local envers la transparence et la traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre les origines de leurs productions.

Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Caudrot.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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