Holque
Population municipale : 837 habitants
Holque (Nord) : territoire du Lingot du Nord IGP, légumineuses de terroir en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Holque, commune du Nord, s'inscrit dans un patrimoine culinaire attaché aux légumineuses. Le Lingot du Nord, IGP de référence, témoigne de la tradition locale de culture et de valorisation de ces produits. Cette filière structure l'identité agricole du territoire, où la qualité et l'origine des légumineuses constituent un marqueur de distinction gastronomique régionale.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Holque via VeraTrace. Explorez leur activité et leurs engagements en traçabilité en consultant l'annuaire dédié. Vous êtes producteur local ? Rejoignez le réseau de traçabilité pour accroître la visibilité de votre production.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Holque.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.