Sallertaine
Population municipale : 3 518 habitants
Sallertaine en Vendée : un territoire de traçabilité agroalimentaire avec le Beurre Charentes-Poitou
Patrimoine culinaire local
Sallertaine, commune vendéenne, s'inscrit dans une région au patrimoine agroalimentaire marqué par l'excellence laitière. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, représente une tradition fromagère et laitière ancrée dans ce territoire. Cette filière, fondée sur des savoir-faire reconnus, incarne l'engagement vers une production de qualité et traçable, valorisant les ressources locales et les pratiques durables du bocage vendéen.
Producteurs tracés sur la commune
Sallertaine compte actuellement 86 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux, engagés dans la transparence et la traçabilité, ouvrent leurs pratiques au regard du consommateur. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre les origines de votre alimentation.
- LA CANTINE DU CHENE VERTSALLERTAINE (85)
- LA SICOTIERESALLERTAINE (85)
- RENAUDINSALLERTAINE (85)
- BERGERIE SAINT YVESSALLERTAINE (85)
- JCONVOISALLERTAINE (85)
- T.V.P. - TESSIER VALORISATION PONEYSALLERTAINE (85)
- LOU M'ANGE TOTSALLERTAINE (85)
- LE MOULIN DE RAIRESALLERTAINE (85)
- HICHAM CUISINESALLERTAINE (85)
- ESTELLE CAELSALLERTAINE (85)
- DEHAIS-VIORNESALLERTAINE (85)
- LOCA GRILLADASALLERTAINE (85)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sallertaine.
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