Augé
Population municipale : 892 habitants
Augé, territoire de la Nouvelle-Aquitaine et du Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Augé, commune des Deux-Sèvres en Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production laitière de qualité. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Beurre Charentes-Poitou, qui reconnaît le savoir-faire et les standards de la filière beurre locale. Cette AOP incarne l'engagement envers la qualité et l'authenticité des produits issus de ce terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Sur la plateforme VeraTrace, 22 producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Augé. Ces acteurs de la filière agroalimentaire locale participent à la transparence de la chaîne de production. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs pratiques et engagements envers la traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Augé.
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