Mistoqsijiet Frekwenti
Huwa għali għal awtorità lokali?
Bejn €100 u €300 fix-xahar għal kull stabbiliment, skont id-daqs tiegħu. Dan huwa ħafna inqas mill-ispiża ta' impjegat part-time biex jimmaniġġja l-kwalità u l-konformità manwalment.
Jikkonċerna biss il-kantini?
Le, xejn affattu. Kantini tal-iskejjel, swieq komunali, ħwienet solidali, punti tal-bejgħ f'ktajjen qosra... Kull post ta' distribuzzjoni alimentari jista' juri l-oriġini verifikabbli tal-prodotti tiegħu.
Kif nintegrawh fil-kuntratti pubbliċi tagħna?
Diversi għażliet kompatibbli mar-regoli tal-akkwist: integra kriterju CSR (Responsabbiltà Soċjali Korporattiva) b'piż ta' 10-20%, żid klawżola ta' traċċabbiltà verifikabbli, jew proponi varjant fakultattiv. Nipprovdu mudelli ta' klawżoli lesti għall-użu.
Il-produtturi lokali huma lesti?
Xi wħud diġà huma. Ġeneralment nibdew b'2 jew 3 produtturi voluntarji, spiss organiċi jew f'ktajjen qosra. L-oħrajn isegwu meta jaraw li jaħdem u li huwa b'xejn għalihom.
M'għandniex il-baġit
Pilota b'xejn huwa possibbli: ftit produtturi lokali u sit ta' test għal 6 xhur, mingħajr ebda impenn. Hija l-okkażjoni biex tkejjel l-interess qabel tiddeċiedi.
X'jaraw iċ-ċittadini?
QR code muri fuq il-post, li jistgħu jiskennjaw bit-telefon tagħhom. Imbagħad jiskopru minn fejn ġej dak li jieklu: il-produttur, il-vjaġġ tal-prodott, iċ-ċertifikazzjonijiet tiegħu.
Hija crypto?
Le. It-token VRT huwa sempliċiment premju għall-produtturi lokali li jipprovdu d-data tat-traċċabbiltà tagħhom. L-awtorità lokali, hi, tħallas bl-euro b'fatturazzjoni klassika perfettament.
U għall-konformità Farm to Fork?
L-istrateġija Farm to Fork tal-UE timponi lill-kantini pubbliċi li jservu mill-inqas 50% prodotti sostenibbli jew ta' kwalità, li minnhom 25% organiċi. B'VeraTrace, din il-konformità hija ppruvata awtomatikament. Tista' tesporta PDF għall-kontrolli u r-rapporti annwali.