Barges
Population municipale : 100 habitants
Barges en Haute-Loire : territoire de la Lentille verte du Puy AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Barges, commune du département 43 en région Auvergne-Rhône-Alpes, s'inscrit dans le périmètre de la Lentille verte du Puy AOP. Cette légumineuse, protégée par son appellation d'origine contrôlée, constitue un patrimoine agricole majeur du territoire du Puy-en-Velay et de ses alentours. La lentille verte du Puy bénéficie d'une reconnaissance nationale et européenne pour sa qualité et ses conditions de production spécifiques.
Producteurs tracés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur Barges via la plateforme VeraTrace. Explorez leur offre et leurs engagements de traçabilité dans l'annuaire dédié au territoire. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre cette dynamique de transparence agroalimentaire, vous pouvez candidater à votre inscription.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barges.
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