Charritte-de-Bas
Population municipale : 242 habitants
Charritte-de-Bas, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine
Patrimoine culinaire local
Charritte-de-Bas s'inscrit dans le bassin de production du Piment d'Espelette, AOP emblématique des Pyrénées-Atlantiques. Cette filière condimentaire, ancrée dans le terroir local, représente un savoir-faire traditionnel transmis depuis des générations. Le piment, cultivé et transformé selon un cahier des charges strict, incarne l'identité gastronomique de la région et constitue un élément clé du patrimoine agricole départemental.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs de Charritte-de-Bas sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux de la traçabilité en consultant l'annuaire dédié au territoire. Leur engagement dans la transparence offre une visibilité complète sur les filières agroalimentaires de la commune.
- MS AGRISERVICESCHARRITTE-DE-BAS (64)
- CHATTERIE DU BALLET FELINCHARRITTE-DE-BAS (64)
- JEAN CARRIQUECHARRITTE-DE-BAS (64)
- GRATIANE LASCARAYCHARRITTE-DE-BAS (64)
- MARIE VERGEZCHARRITTE-DE-BAS (64)
- MARIE-ROSE MIRAILCHARRITTE-DE-BAS (64)
- JULIEN MONGABURUCHARRITTE-DE-BAS (64)
- URZOGUNEACHARRITTE-DE-BAS (64)
- AUBERGE DES CHENESCHARRITTE-DE-BAS (64)
- FRANCOISE BIDARTCHARRITTE-DE-BAS (64)
- XOKO BERRICHARRITTE-DE-BAS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Charritte-de-Bas.
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