Couëron
Population municipale : 24 103 habitants
Couëron : un territoire de Loire-Atlantique connecté à la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Couëron, commune de Loire-Atlantique, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires et artisanales. Le territoire bénéficie de la proximité avec le Sel de Guérande, indication géographique protégée majeure de la filière des condiments. Cette IGP, issue des marais salants emblématiques du bassin de Guérande, représente un savoir-faire séculaire de production et d'affinage du sel marin, valorisant les terroirs côtiers de la Bretagne sud.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Couëron au sein de la plateforme VeraTrace. Cet annuaire en ligne permet de consulter l'ensemble de ces acteurs locaux, leurs productions et leurs engagements en matière de traçabilité. Explorez les producteurs du territoire pour mieux comprendre les filières agroalimentaires qui animent cette commune.
- CREPES, GALETTES ET GOURMANDISESCOUERON (44)
- JULAPO-PIZZACOUERON (44)
- KV2ACOUERON (44)
- RICARD APICOUERON (44)
- SKS FAMILYCOUERON (44)
- LA TOME DE COUERONCOUERON (44)
- GRMISHKICOUERON (44)
- BOULANGERIE VIVET MOYERCOUERON (44)
- LA PETITE BRAISECOUERON (44)
- DELICES DE COUERONCOUERON (44)
- RICE & NOODLECOUERON (44)
- TRAGORCOUERON (44)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 160fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Couëron peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Couëron.
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