Grury
Population municipale : 490 habitants
Grury en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Grury, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région réputée pour son excellence agroalimentaire. Le territoire est associé à la Volaille de Bresse, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée, témoignage du savoir-faire traditionnel et des spécificités de cette filière viande. Cette reconnaissance reflète l'engagement des producteurs locaux envers des standards de qualité et des pratiques ancrées dans l'histoire du terroir bourguignon.
Producteurs tracés sur la commune
Grury compte actuellement 36 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer l'annuaire complet pour découvrir les entreprises agroalimentaires du territoire et suivre l'origine de leurs productions. Cette transparence facilite la compréhension des filières locales et renforce la confiance envers les producteurs engagés dans la traçabilité.
- JEROME GONNEAUDGRURY (71)
- HARAS DU VENCEDORGRURY (71)
- MATTHIEU GRONFIERGRURY (71)
- CLAIRE OLIVIA BORMANNGRURY (71)
- EARL DUTRONCYGRURY (71)
- LIONEL GONNEAUDGRURY (71)
- CHRISTOPHE RATGRURY (71)
- GAEC GAURON S ET FGRURY (71)
- GAEC STEWART 71GRURY (71)
- WILLIAM SOTTYGRURY (71)
- ELEVAGE DES GARDIENS DE PRAILLESGRURY (71)
- JOEL NAVETATGRURY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Grury.
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