Roussas
Population municipale : 409 habitants
Roussas, territoire de la Drôme et berceau de l'Huile d'olive de Nyons AOP
Patrimoine culinaire local
Roussas, commune de la Drôme, s'inscrit dans un terroir historiquement lié à la production oléicole. Le territoire est rattaché à l'Huile d'olive de Nyons, reconnaissance d'appellation d'origine protégée qui témoigne de l'ancrage agricole de cette région. Cette filière oléicole structure l'identité patrimoniale locale et représente un héritage de savoir-faire transmis à travers les générations.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur Roussas, contribuant à la transparence de la chaîne d'approvisionnement locale. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire de ce territoire et accédez aux informations détaillées de leurs activités.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Roussas.
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