🏡 Commune française · INSEE 25575 · Doubs

Vaire

Population municipale : 812 habitants

Vaire en Bourgogne-Franche-Comté : territoire du Comté AOP et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
8
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
812
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vaire, commune du Doubs, s'inscrit dans le territoire historique de production du Comté, fromage d'appellation d'origine protégée emblématique de la région Bourgogne-Franche-Comté. Cette filière fromagère, ancrée dans les pratiques de fabrication traditionnelle, représente un patrimoine agroalimentaire majeur. Le territoire porte ainsi l'héritage d'une production laitière de qualité, reconnue et protégée au niveau européen.

2

Producteurs tracés sur la commune

8 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vaire compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et explorez leurs démarches de traçabilité agroalimentaire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vaire.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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