Camargue
Riz IGP, taureau AOP, sel et flamants roses du delta du Rhône.
Camargue : le delta du Rhône et sa traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional de Camargue, créé en 1970, s'étend en Provence-Alpes-Côte d'Azur et incarne l'identité du delta du Rhône. Son territoire est façonné par une agriculture singulière : la riziculture, l'élevage de taureaux, l'exploitation du sel marin et l'observation des flamants roses constituent les piliers de son écosystème. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base. Néanmoins, ces productions traditionnelles du delta reflètent un patrimoine agroalimentaire riche et des savoir-faire ancrés dans les spécificités naturelles de la région.
Producteurs tracés sur le parc
Huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace en Camargue. Explorez notre annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions et soutenir une agriculture locale transparente. Producteurs camarguais : rejoignez la plateforme pour renforcer la visibilité et la traçabilité de vos filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Camargue.
Vous représentez le parc ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.