🏡 Commune française · INSEE 30009 · Gard

Alzon

Population municipale : 194 habitants

Alzon, territoire cévenol de l'Oignon doux AOP et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
15
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
194
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Alzon, commune du Gard, s'inscrit dans le patrimoine agricole des Cévennes. Le territoire est notamment reconnu pour l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette légume caractéristique incarne le savoir-faire régional et la tradition culinaire cévenole, façonnant l'identité agricole locale et son lien au terroir méditerranéen.

2

Producteurs tracés sur la commune

15 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quinze producteurs sont aujourd'hui référencés sur Alzon au sein de la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne de l'engagement du territoire envers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Consultez l'annuaire pour explorer leurs pratiques et leurs productions.

Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Alzon.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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