Biollet
Population municipale : 309 habitants
Biollet en Auvergne : 30 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Biollet est une commune du Puy-de-Dôme, au cœur de l'Auvergne, région historiquement riche de traditions agricoles et pastorales. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base actuelle. Toutefois, ce petit territoire rural s'inscrit dans une dynamique agroalimentaire qui valorise la connaissance des origines et la transparence des filières locales, des enjeux centraux pour les producteurs de cette région.
Producteurs tracés sur la commune
Trente producteurs de Biollet sont actuellement référencés sur VeraTrace, témoignant d'une mobilisation locale autour de la traçabilité. Découvrez ces entreprises agroalimentaires engagées en consultant l'annuaire de la plateforme, qui vous permet de suivre l'origine et la production de leurs produits.
- GUINGUETTE DE BIOLLETBIOLLET (63)
- LE REFUGEBIOLLET (63)
- GOURMAND'ISBIOLLET (63)
- GAEC BARSSEBIOLLET (63)
- FANNY FIGUERASBIOLLET (63)
- GAEC POUGHETBIOLLET (63)
- GAEC MARTIN PEREZBIOLLET (63)
- SOUJATABIOLLET (63)
- GUY-FREDERIC RUGEMERBIOLLET (63)
- GAEC DES 5 CLOCHERSBIOLLET (63)
- JEANINE SABYBIOLLET (63)
- ARMELLE RIBIEREBIOLLET (63)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Biollet.
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