🏡 Commune française · INSEE 64159 · Pyrénées-Atlantiques

Cadillon

Population municipale : 95 habitants

Cadillon, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
95
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cadillon, commune du département des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région d'excellence agroalimentaire. Le territoire est associé à la filière du Piment d'Espelette, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Ce condiment emblématique, fruit d'un savoir-faire reconnu, incarne le patrimoine gastronomique du Pays Basque français et la transmission d'une tradition culinaire ancrée dans le terroir local.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cadillon compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence attestée permet aux consommateurs de tracer l'origine de leurs produits et de soutenir les producteurs locaux engagés dans la transparence. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs de ce territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cadillon.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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