Carlus
Population municipale : 664 habitants
Carlus en Occitanie : territoire de l'Ail rose de Lautrec et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Carlus, commune du Tarn en région Occitanie, s'inscrit dans un terroir agricole riche. Le territoire est associé à l'Ail rose de Lautrec, une Indication géographique protégée qui témoigne du savoir-faire local en matière de production légumière. Cette filière constitue un élément structurant de l'identité agricole et gastronomique de la région.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Carlus. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence agroalimentaire via notre annuaire et explorez les filières qu'ils portent, de la production à la traçabilité.
- DE BELLE PLUMECARLUS (81)
- LAETITIA CHARRIERCARLUS (81)
- DE CLAUMONTCARLUS (81)
- SCEA IVERSENCCARLUS (81)
- GAEL FERRIECARLUS (81)
- GUILLAUME FABRECARLUS (81)
- MF AMALRICCARLUS (81)
- CHRISTIAN PAULINCARLUS (81)
- ELEVAGE DE CASTLUZCARLUS (81)
- GAEC ROCHCARLUS (81)
- LA CARAVANE SUCREE SALEECARLUS (81)
- MICHEL CALMETTESCARLUS (81)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Carlus.
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