Cellefrouin
Population municipale : 598 habitants
Cellefrouin en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Cellefrouin, située en Charente, s'inscrit dans le patrimoine gastronomique de la région Nouvelle-Aquitaine. Le territoire est rattaché à l'Appellation d'Origine Protégée Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance qui témoigne de savoir-faire laitiers ancrés dans cette zone. Cette AOP valorise une production beurrière spécifique, reflet d'une tradition fromagère et laitière caractéristique du Poitou-Charentes.
Producteurs tracés sur la commune
Cellefrouin compte actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre l'origine et la transparence des produits agroalimentaires issus du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et tracer les filières locales en toute confiance.
- VALLANTCELLEFROUIN (16)
- BENIZRI JULIEN EICELLEFROUIN (16)
- SARL L'EPI RUELLOISCELLEFROUIN (16)
- MARTINE CHEMINADECELLEFROUIN (16)
- FABIEN JACQUETCELLEFROUIN (16)
- JORDAN DESVERGNECELLEFROUIN (16)
- LE JARDIN NOURRICIERCELLEFROUIN (16)
- GUILLAUME CHAMOULEAUCELLEFROUIN (16)
- BERNARD PROUDCELLEFROUIN (16)
- MARINA CHENEBINCELLEFROUIN (16)
- MICHEL BALUSSEAUDCELLEFROUIN (16)
- ERICK MARAISCELLEFROUIN (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cellefrouin.
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